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粮油质监站全面升级 粮油好坏"火眼金睛"一看便知
2011-10-13
    近日,公安部破获地跨浙江、山东、河南等地的超级“地沟油”制售食用油案;扬州晚报报道了广东两款大米镉超标的消息……一时间,“地沟油”、“口水油”、“毒大米”、“霉变米”成为众人热议的话题。检验检测任务更加繁重,粮食卫生指标项目的检测也对检测环境提出更高要求。记者日前从我市粮食局了解到,我市粮油质量监督站筹备于近日“升级”,升级后,我市的粮油监测规模将达到省级国家粮食质量检验检测机构的标准。 检测项目和范围都有增加 建立粮食质量安全监管档案;监测新粮常规质量、重金属、真菌毒素及农药残留等;调查不符合粮食卫生标准的粮食产品;检验鉴定食用植物调和油、废弃植物油……粮食质量安全市场监督机构是否拥有“火眼金睛”,直接关系到我市粮油质量水平的监管力度。 市粮油质量监督站的相关负责人透露,将在现有认证项目的基础上,增加检测设备、扩大认证授权检测项目范围、增加粮食卫生指标检测项目和粮食品质检测项目,以适应当前做好粮油质量安全检测的工作需要。 据悉,质监站计划新增检测仪器设备将包括用于检测过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素、甲醛次硫酸氢钠、抗氧化剂等的液相色谱仪;用于检测添加剂、有机农残等有毒物质的气相色谱串联质谱仪;用于检测添加剂、真菌毒素、农残等有毒元素的液相色谱串联质谱仪等。

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