油橄榄在世界上是具有悠久历史的一种著名的树种，在植物分类学上油橄榄(Olea Europaea L.)划归木犀科(Oleaceae)，木犀(Olea)，常绿小乔木.地中海沿岸具有油橄榄生长所需的最适宜的土壤和气温、日照、空气湿度以及降水量等气候条件。除地中海沿岸外，其它地区只能在适生区零星种植。油橄榄是长寿之树，栽种4~5年后开始结果，盛果期可长达50年到100年，果实为核果，外形很像我国的枣。每年的3至6月，是油橄榄树开花坐果的时间，7至10月果实开始发育并且成熟，果实从绿色，过渡到红色，紫色，最后变黑。11月是果实的采摘季节。油橄榄果的物理特性和果肉的化学成分由于不同的品种、成熟度、地理环境、土壤质地以及种植方式而有所不同。

    公司位于被称为“世界橄榄油之都”的西班牙安达卢西亚地区的哈恩，在这片肥沃的土地上，具备种植油橄榄的理想条件：炎热漫长的夏季，温和短暂的冬季和拥有蒙蒙细雨的春天，对种树开花十分有利。公司生产的“维力奥”和“卡门”牌特级初榨橄榄油，直接采自自然成熟的新鲜的油橄榄果，经挑选、洗净后，只采用机械方式压榨出油，整个过程不加热，不添加任何化学溶剂，只取第一道冷榨后的橄榄油汁，酸度不到0.5%，质量最好，畅销西班牙，并销售全球30多个国家和地区，是真正的国际名牌。我们的进口产品获有原产地证书、健康证书、植物检疫证书、质量证书、入境货物检验检疫证明等证书。