山茶油提炼于高山野生油茶,仅分布于我国南方少数几个省市的部分高山地区,全部处于自然野生状态,其果实从开花、授粉到成熟要经过15个月的孕育,充分接受大自然的沐浴和滋养,故而营养丰富,色美味香。早在2000年前,我们的祖先就食用山茶油,并把它视为山中珍品,誉之为“益寿油”。
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