作为一种文化的形成，必须具备三大要素： 一是文化与人是不能分割的，凡是有人的地方就有文化，凡是有文化的地方就一定存在着与这种文化相适应的人，而地中海文明浸润在橄榄油文化中；二是文化是人创造的结果，不是与生俱来的，橄榄油文化的形成，离不开地中海沿岸各国人民的创造，使橄榄油不仅具有食用的价值，而且还形成系统的医疗价值、保健价值及美容价值，橄榄油文化表现得淋漓尽致；三是文化是一种系统，它具有整体性，各种文化现象都互相关联，构成了一个有机的整体。在这方面橄榄油文化是走在前列的。古罗马人的沐浴文化有着悠久的历史，而橄榄油却悄然地渗透到了沐浴文化中，两者形成了一个有机的整体，古罗马的沐浴文化中很重要一点，就是在沐浴前，要用橄榄油做全身的按摩，当橄榄油渗入皮肤后，再用一种弯曲的骨制刮刀，将皮肤表层的浮垢刮掉，这样做不仅舒服，而且由于橄榄油具有抗氧化的功能，通过按摩可大大减缓皮肤的衰老。