卖点一:高山茶油——茶油高山好!
目前全国14个茶油主产省共有茶油林面积4531.2万亩。我国茶油主产区集中分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、广东等地。然符合“菜博士”的山茶油选择标准的山茶林只有不到五十万亩的高山茶林,菜博士山茶油基地必须是相对海拔600米以上的高山茶林所生产的茶籽,高山茶林生长植被茂盛,生态环境优良,不但远离了现代工业的污染,而且独特的高负氧离子浓度、高云雾湿度、高山气候的生长环境,造就了“菜博士”山茶油极高的营养价值,经相关机构检测,“菜博士”山茶油的茶多酚含量比其他品牌的茶油高出4.5%,乃油中极品。
高山茶油:普通茶油=1:100
卖点二:冷榨工艺——冷榨更健康
普通压榨法和浸出工艺为目前市场上比较流行的山茶油榨油法,炒籽是此两种工艺必需的步骤。炒籽过程可能会造成茶籽局部受热不均,从而产生出一种叫“苯并芘”的致癌物质。冷榨会则免去了炒籽的环节,最大限度地避免“苯并芘”。菜博士山茶油为了*油品品质,坚持使用冷榨法,这种榨油工艺最大的优点是可以最大限度保持山茶油中的有益成份,避免 “苯并芘”。最大的缺点是出油率比较低,通常只及其它工艺出油率的50—70%,直接提高了茶油成本。目前国内山茶油厂家有四、五百家之多,但拥有冷榨技术的厂家屈指可数。
冷榨工艺:(普通压榨+浸出工艺)=1:100
1:100 X 1:100 = 1:10000
品质万里挑一,菜博士自然矜贵!
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