“老井油坊”杏仁油中含有多种人体必需的微量元素，尤其是脂溶性维生素E的含量高达65.8mg/100mg。VE可以清除人体内的自由基，有保护细胞膜，延长血液中血红细胞寿命的作用。

经常食用“老井油坊”牌杏仁油有助于减少胃酸，促进胆汁分泌、胆囊收缩，提高胰酶活性，增加肠蠕动，消除慢性便秘，尤其老年人食用效果更佳。

一、杏仁油与美容：

在浴缸水中加入5-10ml“老井油坊”杏仁油，长期使用可以使皮肤滋润而且有弹性。浴后加擦杏仁油润肤，并配合轻轻按摩，用热毛巾敷约十分钟，用清水冲退。

二、杏仁油的食用方法

1烹饪：“老井油坊”杏仁油可以用于任何食物及任何方式的烹调，它的独特芳香和味道，非常适合中国人的饮食口味和烹调习惯。

2、凉调：用新鲜蔬菜洗净切块后加盐，再浇上杏仁油进行凉拌，味道鲜美。

3、口服：“老井油坊”杏仁油营养丰富，可作为营养调理品直接饮用。每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙（约5毫升）“老井油坊”杏仁油。

4、烘烤：在烘烤中，“老井油坊”杏仁油是最好的原料，烤的食品色泽黄润，其油料的渗透性非常好。

　　公司在太行山中端左权县境内拥有60000亩已通过国家有机认证的有机杏树、核桃树种殖基地。拥有大型散养芦花鸡场，严格按照有机养殖标准进行养殖。

　　公司于2005年创建“老井油坊”和“老井家鸡蛋”两大品牌。到目前为止，在华北地区已具有较高的品牌影响力。公司于2008年荣获“山西省优秀出口企业”和“山西特色农产品出口企业”荣誉称号。