| 食用油标识乱 海口消费者直喊晕 |
| 2012-3-5 |
“现在想买市场上新推出的坚果食用油尝尝鲜，可这坚果调和油配料表怎么越看越迷糊，明明是坚果油，配料表中怎么是菜籽油排在第一位，这样也算是坚果食用油吗？”今天上午，在海口一家超市购买食用油的市民李女士疑惑不解。
日前，国内某一知名食用油品牌陷入转基因风波，随后该品牌玉米油又被检测出色泽和烟点不合格，使消费者对食用油的质量产生了怀疑。记者今天走访海口市场发现，目前市场上的食用油存在标识混乱、调和油比例不明等乱象。
食用油热炒概念名不副实
记者今天在海口几家销售食用油的超市看到，市场上的食用油种类多达几十种，让人眼花缭乱。植物甾醇油、玉米胚芽油、坚果调和油、深海鱼油等。细心观察却发现，这些食用油概念各异，但并非都是“真材实料”。
如某款新推出的坚果食用调和油，配料依次为菜籽油、葵花仁油、花生油、山茶籽油、核桃油和葡萄籽油等，从配料表中各类油的排序看，核桃油和葡萄籽油在坚果调和油里的含量应该是较少的。但该款调和油油瓶封口处挂着的标签上却用醒目的文字和图片标注油的成分有“核桃、花生、葡萄籽”，并自称为活力金三角。一眼看过去，让人认为“核桃、花生、葡萄籽”应该是这款调和油的主要成分，但实际上这些坚果在调和油中的含量却排在后面。
根据国家强制标准《预包装食品标签通则》相关规定，“如果在食品标签或者食品说明书上特别强调添加了某种或者数种有价值、有特性的配料，应标示所强调配料的添加量。”这款坚果调和油虽然特别强调了核桃油、葡萄籽油的优点和好处，但消费者却无法了解这些成分的真实含量，因为这些成分含量根本就没有标注。
还有另一款标称是“深海鱼油调和油”的食用油，顾名思义，就是以“深海鱼油”为主的食用调和油。记者查看却发现，这款深海鱼调和油配料依次为菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、深海鱼油、稻米油、芝麻油、橄榄油、亚麻籽油。依据《预包装食品标签通则》规定，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列。深海鱼油并不占调和油的主要成分，这名称和实际配料排序的差异，让人看着不太明白。
转基因食用油“躲猫猫”
虽然转基因食品是否会对人体健康造成“潜在的伤害”直到今天还存在争议。但作为消费者，明明白白消费是他们的权益，然而，在转基因标注上，食用油有些显得不够“光明正大”。
记者在采访中发现，食用油的外包装对于“转基因”和“非转基因”的标识很不一致。如果食用油的原料是“非转基因”，则会用大字体标在醒目处。记者看到，多款玉米油、菜籽油等瓶封口处挂着的标签上，“非转基因”字体标得大大的。
但如果食用油的原料是“转基因”，则会标注得比其他字号小一些，或是标在不显眼的地方，有些食用油甚至没有做任何的标注，让人不知道这是不是转基因食品。
正在超市选购食用油的市民谢先生认为，不管是不是转基因食品，厂家明确作出标示是对消费者的一种尊重，藏着掖着不标明就是欺瞒消费者。
调和油“调和”让人费解
记者今天在海口各大超市采访时看到，各个品牌的调和油均在配料表中标出大豆油、花生油、菜籽油、大豆油等成分，调和油的单种油品种从6种、7种、8种到12种不等。但各单种油的调配比例含糊不清，消费者购买时，根本不知道自己买的调和油到底是什么构成，也不可能判定营养成分如何。
面对市场上五花八门的调和油，一些受访的市民表示，调和油里面到底有多少花生油、多少菜籽油、或者多少大豆油，他们根本弄不明白，含有5%花生油的调和油和含有25%花生油的调和油价格也有可能是一样的，甚至完全没有花生油的产品也可以打上花生调和油的标志。“厂家对于油的比例，想怎么调就怎么调，这样的话可能会以次充好，‘大豆油’甚至可以卖出‘花生油’的价格，消费者完全没有知情权。”市民希望应尽快出台调和油国家标准。
|
|
| 更多行业动态|国际市场|粮油价格行情|食用油期指|粮油发展行业趋势>>
|
| 免责声明：本站有部分图文来自于互联网，数据仅供参考，使用前请务必核实，风险自负。转载目的在于传递更多信息并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载内容及图片版权等问题请联系我网会尽快删除。
|
2855951771 
