| 惩治不法食用油企业从无序到法治的黎明行动 |
| 2012-5-21 |
昨晚，昆明市食品安全委员会召开新闻通报会，通报在开展食品安全专项整治行动中，查获云南丰瑞油脂有限公司涉嫌使用非食品原料违法加工食用油脂。市质监局已责令该企业对3个问题产品立即实施召回。并提醒广大消费者立即停止食用云南丰瑞油脂有限公司生产的“吉象”牌散装猪油、桶装猪油、猪油植物油调和油，所购买的上述3个问题油脂产品，按照该公司发布的召回公告，到召回网点或购买地点退货，并进行兑付和结算。
长久以来，公众关于食品安全的那根神经一直处于紧绷状态，屡屡爆发的食品安全问题，也让舆论一次次将矛头指向无良企业，更指向不力监管。在很多食品安全事件中，让公众愤慨的往往是迷雾一般的“真相”，如“皮鞋变酸奶”事件，一条微博引起轩然大波，网友热切关注，但至今，在争吵中事实依旧模糊，在渐渐遗忘中变成不了了之。面对迷雾与遗忘，公众期待的是信息的透明与监管的给力。此次，昆明监管部门查处云南丰瑞油脂有限公司涉嫌使用非食品原料违法加工食用油脂，提醒消费者不要购买问题猪油，并责令企业召回的做法值得肯定，体现了对消费者权益的保护，更重要的是责令召回的举措，对不良厂商是一种威慑，体现了执法的威严。
在信息透明方面，被食品安全问题困扰已久的我们仍有期待。“吉象”牌猪油背后会有怎样的产业链？在召回的同时，应该知道，它销往了哪些地方？销量又有多少？对于“用非食品原料违法加工食用油脂”这样的置公众安全于不顾的企业恶劣行为，除了责令其召回，还会不会有更为严厉的惩治措施？
这些疑问还需进一步解答，信心的透明不仅是监管部门公信力的体现，公众了解到更多食品安全信息有利于自我权益的保护，更能成为监管的一份力量。说到底，对食品安全问题宣战，需要各方的努力。在道德显得苍白无力的时候，法治便要愈发坚定，这种坚定需要公众对于监管的信任，此信任则是从信息透明中开始。
在我们身边，“谈食色变”的人可能不在少数，这很大程度上是频现的问题和疲软的监管现状造成的。哀莫大于心死，在食品问题上，从愤怒到理性，从无序到法治，需要时间，需要众人努力，但却是必须坚定的信念。对一个较大的油脂企业的惩治，其他无良企业和黑作坊也应从中得到启示——与其提心吊胆、无心无梦涂抹黑夜，不如光明正大、有责有魄开创黎明。
|
|
| 更多行业动态|国际市场|粮油价格行情|食用油期指|粮油发展行业趋势>>
|
| 免责声明：本站有部分图文来自于互联网，数据仅供参考，使用前请务必核实，风险自负。转载目的在于传递更多信息并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载内容及图片版权等问题请联系我网会尽快删除。
|
2855951771 
