| 国内食用油中塑化剂成分检测领域仍存在空白 |
| 2014-5-22 |
有关“塑化剂”风波一直未曾停息，近日，广州市质监部门曝光一批问题产品，其中广东裕丰牌花生油被检出塑化剂，达到国家标准的326倍。目前我国在食用油中塑化剂成分检测领域仍存在空白。食用油的产品国标中没有关于塑化剂成分残留标准的检测项目。
检测标准仍为空白
目前，绝大多数生产厂商均不做塑化剂成分检测。标准仅在市场抽检时所采用，但在生产环节却没有类似的标准控制。同时，目前在产品标准和国家卫生标准、食品安全标准不配套，标准之间存在一大片空白地带。
此外，国内每年的塑化剂产量大约是120万吨，但这些塑化剂的具体流向，几乎没人能说清。据一位塑化剂代理商透露，通用型塑化剂的价格每吨在1万到1.5万不等，专门用来做食品包装的塑化剂价格要2万左右，有一些做食品包装的厂商也会买通用型塑化剂。“由于国内没有分级标准，所以究竟客户最终用在了什么地方，无法追查。
“这主要是因为有一个迁移现象。”前述中国增塑剂行业协会专家介绍说，“塑料包装在食品包装中占很大比例，从各种方面来说，这都是必要的、不可替代的。现在实际存在的问题是，比如水果蔬菜、瓜子、花生之类，采用塑料包装，几乎不用考虑塑化剂问题，但油和塑料之间是最容易发生迁移的，特别是在受热、光照等环境因素变化的情况下。所以，其实根本就不应该用塑料桶来装食用油。”
但国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮说，“塑料便于运输，玻璃易碎且不节能，金属也是，而且二者的成本要比塑料高出一倍，国内消费者是价格敏感型，从经济因素上看，塑料包装要被替代，基本是无法实现的。”
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