| 青田查出一批“被新鲜”进口食用油 |
| 2013-3-4 |
青田的一伙不法商贩把歪脑筋动到了食品的生产日期上，他们利用香蕉水和喷印机，让临近保质期的进口食用油摇身一变，重新上架销售。
一抹一喷
食用油“小了一岁”
2月20日凌晨，在青田县山口镇下尾村的一间不起眼的仓库里，弥漫着一股刺鼻的香蕉水味儿。几名男子正围着一堆食用油忙活着。他们先是用香蕉水抹去食用油塑料膜上的生产日期，然后又利用墨粉和喷印机打上新的日期。
就这样简单的几个步骤，原本标注的生产日期为“2012年”的食用油转眼变成了2013年，瞬间“小了一岁”。
就在这时，青田县工商部门的便衣执法人员突然出现，将仓库一行人逮了个正着。
在仓库现场，工商执法人员发现标注为“加拿大原装进口”的“山诺娜”牌菜籽油和大豆油共计5个批次，标注销售商为中加联友商贸有限公司。
查获问题食用油29360升
案值高达60余万元
被抓了现行，当事人不得不如实交代：这批食用油都是零售商卖不出去退回来的商品，有些已经过了或临近保质期限。为了挽回损失，自己“一时糊涂”才把生产日期改了再出售的。
工商执法人员当即查封了该经营场所。
现场查获了用于灌装食用油的空瓶980个和灌油机1台，以及已涂改生产日期的进口食用油2378箱，19060瓶，共计29360升，案值60余万元。
后经调查询问得知，这些食用油原本是由金华市中加联友商贸有限公司运往青田，打算经加工后再运往异地销售的。
如何鉴别生产日期真伪？
使用香蕉水或有白色印记
工商执法人员表示，此类情况，按照《中华人民共和国食品安全法》，货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
而作为普通消费者，要如何才能鉴别生产日期的真伪呢？这里，工商执法人员也给出了一些专业建议：
1、看色泽：在选购食品时，要认真观察生产日期，确认无修改痕迹后再购买。一般来说，原有的食品生产日期，干净利落，色泽发亮；更改后的通常模糊不清，日期周围留有墨迹，色泽发乌发暗。一些正规大厂家为了避免过期食品被小商贩更改日期而故意选用难以模仿的烫金字，而违法供货商造假时通常都会选择成本较低的黑色原料。而一些纸质包装上如果使用过香蕉水，往往留有白色印记。
2、看痕迹：正规的食品生产厂家，用的打码机很先进，打印的日期组合呈点状；供货商一般用手提式简易打码机，日期用墨水写成，不呈点状。同一种食品，如果在购买时发现日期有两种，那种呈点状的一般是原厂家所打日期。
3、用手擦：产品包装上的原生产日期，一般是钢印或电喷的生产日期，用手无法直接将其擦掉；而改过的生产日期，用手一抹，颜色便开始变浅。
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